Et De Chef
Resume:
Parcours professionnel
Formation
Centres d'intérêt
Professionnel doté de nombreuses années d'expérience, combinées à une solide formation dans le domaine de cuisine et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et de compétences avérées en cuisinier, saucier.
Chef Partie et le Second du Chef de
Cuisine
Restaurant le Marquis, Tunis, Tunis
Cuisiner et préparer des plats tunisiens.
Garde manger.
Saucier.
Entremetier.
Boucherie
2020-07 -
2021-06
Cuisinier
Clinique Hannibal, Tunis, Tunis
Cuisinier Tournant
Garde manger
Partie Chaud
2019-06 -
2020-06
Saucier
Barberousse Beach Club, Hamamet, Nabel
Saucier
Spécialité italienne et Tapas
2018-05 -
2019-06
Cuisinier, Cafétier
Ommar Khayam, Hammamet
Cuisine
Petit déjeuner
2017-01 -
2018-01
BTP: Cuisine
Centre de formation Touristique Hammamet -
Hammamet
2015-09 -
2017-06
Musique, Sport et dance
Cusinier
Hassen
Zarrami
Coordonnées
Adresse
57 rue Ammar Moussli, 2066,
Ibn Sina Tunis
Téléphone
*************@*****.***
Compétences
Spécialisté traditionnelle
tunisienne
Spécialisté italienne "Tapas"
Pizza
Salades et sauces
Entremetier: griade
général(poisson, fruits de
mer, poulet, boeuf)
Desossage ( poulet, poison,
boeuf)
Sculpture de légumes et
fruits
Décoration des plats et
buffet
Friture générale (panner,
doré, kintaki..)
Langues
Français
Anglais
Arabe
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